Welkom bij Alfred Kookt

Goulashsoep
Indiase Dahlsoep
Preisoep van Jan uut Markel

Medium: €4,80
Large €7,90

Warme dranken & taart
Espresso €2,00
Dubbele espresso €3,70
Koffie €2,35
Cappuccino, Latte, flat white €2,60
Thee €2,60
Gemberthee/muntthee €3,25

Homemade taart €3,75. Iedere dag wisselend!

Sap, limonades, water
Biologisch appelsap van Miep’s farm €3,50/kind €1,75
Bionade biologisch sap €3,50
Frisdranken: Coca Cola, Coca Cola light, Fanta €2,60
Lipton Ice tea Green, Lipton Ice Tea, bitter lemon €2,80
Chocomel €2,80
Spa Rood, Spa Blauw €2,50

Wijnen
Witte wijn
Domaine la Prade, Languedoc, Frankrijk 2021
Druif: Chardonnay
Goed passend bij salades, vis- en kipgerechten
Per glas €4,80/per fles €22,50.

Birgit Eichinger, Kamptal, Oostenrijk 2021
Druif: Grüner Veltliner
Uitstekend bij gerookte zalm, kip- en visgerechten
Per glas €6,50/per fles €29,50

Riesling Kabinett, Kendermanns (zoet). Per glas €4,80/per fles 22,50

Bubbel
Cava Brut BUJONIS, Spanje.
De perfecte bubbel om iets te vieren! Heerlijk bij lichte voorgerechten.
Per glas €6,50/fles €29,50

Rode wijn
La Devèze, Domaine Dionysos, Cotes du Rhone, Frankrijk 2019
Druif: Grenache, Syrah, Cinsault en Carignan
Goed passend bij Lam, rood vlees, wild
Per glas €4,80/per fles €22,50.

Reserva Baricas Novas, Vinhas de Pegoes, Peninsula de Setúbal, Portugal 2019
Druif: Syrah, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouchet, Aragonez
De wijn past zeer goed bij gegrild vlees
Per glas €6,50/per fles €29,50

Rosé wijn
Rosé, Markowitsch, Carnuntum, Oostenrijk.
Druif: 50% Zweigelt, 30% Blaufränkisch, 10% Merlot en 10% Pinot Noir.
Een wijn perfect als aperitief en bij lichte vis- en vleesgerechten.
Per glas €4,80/per fles €22,50

Bier en likeur
Speciaal bier €5,50. Kijk zelf in onze koelkast voor het assortiment!
Jupiler, Belgisch bier €2,90
Alcohol vrij bier €3,50
Homemade vijgensap-pruimensap €4,80
Limoncello €3,80

Desembrood vegetarisch €6,50
Keus uit: boerenkaas, geitenkaas
Desembrood vlees €6,50
Keus uit: kalfsribeye, boerenham, geroosterde kip of porc belly
Desembrood vis €7,50
Neeltjes gerookte zalm
Eitje vegetarisch of vlees €9,75
Keus uit: omelet, uitsmijter of roerei naar eigen smaak
Omelet Neeltjes gerookte zalm €10,75
Salades vlees-vega €11,50
Keus uit: geitenkaas, kalfsribeye, geroosterde kip of porc belly
Salade vis €12,20
Neeltjes gerookte zalm
Friet stoofvlees (rund) €9,50
Hotwings & friet €8,50
Beefburger €9,50

Voorgerechten
Combinatie van een vis-, vlees- en vegetarisch gerecht €9,80
Soep naar keuze €4,80 (zie menu hierboven)
Carpaccio €9,80
Neeltjes gerookte zalm €9,80
De voorgerechten worden geserveerd met desemtoast, boter & groene kruiden

Hoofdgerechten uit de rotisserie
Geroosterde kip Label rouge €13,50
Porc Belly €13,50
Kalfs Ribeye €16,50
Inclusief groentes, salade & frieten

Overige hoofdgerechten
Lamsragout €14,50
Vegetarische hoofdgerecht *€16,90
Camembert uit de oven €16,90 
Vis hoofdgerecht * €17,90
Vlees hoofdgerecht* €17,90
Inclusief groentes, salade & frieten
* op woensdag en donderdag wisselt het vegetarisch-,vis- en vlees hoofdgerecht, informeer hiervoor bij de bediening.
In het weekend verwijzen we je voor deze gerechten naar het Weekendmenu, onder de tab Menu’s.

Desserts
Homemade taart met ijs van IJskaffee de Kei en dikke slagroom €6,50

Mede mogelijk gemaakt door onze #allesaltijdvers leveranciers
Wiegersma Zeevis (Neeltje) Zwolle, Jan’s Vlees Apeldoorn, Miep’s Farm Markelo, Henri Bloem Apeldoorn, Het Kaaslokaal Apeldoorn, Dora’s taarten Apeldoorn, Hofleverancier van der Wal Jolink Apeldoorn, Kok’s vegetable garden Apeldoorn, LIF Group kruiden.

Ondernemers menu 
Iedere donderdag een wisselend ondernemersmenu €9,80 per persoon, 8 december

Weekendmenu, wekelijks wisselend
Voorgerechten
Combinatie van een vis-, vlees- en vegetarisch voorgerecht €9,80
Neeltjes gerookte zalm €9,80
Carpaccio van rund €9,80
Hoofdgerechten
Taart met geroosterde bloemkool, gepofte aubergine, gember, oosterse kruiden en pittige boerenkaas €16,90
Duo van zalm en Doradefilet €17,90
Sucade van hert €17,90
Dessert homemade
Goudrenet appelflap, caramelsaus en een bol vanilleijs van IJskaffee de Kei €6,50

– Wil jij dat Alfred exclusief kookt voor jouw (zakelijk) gezelschap? Dat kan!

– Of heb jij een feestelijke gelegenheid op een mooie locatie en wil je dat Alfred Kookt de catering verzorgt? Ook dat kan!

Stuur Alfred een mail met jouw wensen en Alfred neemt contact met je op.